ロサンゼルス10

ベーガン料理で大人気のShojin。

肉、魚を一切使わないけど、見た目にも楽しませてくれる料理です。

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ロサンゼルス⑨

Urth Caffe。

LAで大人気なのが分かります。

コンセプト、ブランド力、商品力が本当に際立ってます。

代官山店のメニューも変わらなようですね。

ロサンゼルス⑧

旅の目的ではありませんが、近くを通ったので行ってみました。

ビバリー・ウィルシャー・フォーシーズンホテル

映画プリティーウーマンのロケ地。

ついに夢が叶いました。

鳥肌が立ちました。

興奮しました。

DVD持ってます。

実は１００回以上は見てるんです(^^;;

やっぱり来てよかったー！

番外編でしたm(_ _)m

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ロサンゼルス⑦

サンタモニカにある直売店と並列のシーフードレストラン。

カキも、クラムチャウダーも、良かったですが、チョッピーノが一番美味しかったです！

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ロサンゼルス⑥

本当に天気が良くて気持ちがいい！

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ロサンゼルス⑤

クリスマスでファーストフード店までしまっているので、諦めて帰ろうかと
思いましたが、中華街はもしかしてやっているのではと。。

普段通りに営業しています。すごいですね。

因にリトルトウキョーも同じくほとんどのお店が休みでした。

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ロサンゼルス④

クリスマスなのでどの店もお休みです。

食べたかったなIN-OUTバーガー。

仕方なくスイーツで。

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ロサンゼルス③

ロス生まれのコーヒーチェーン　ザ・コーヒー・ビーン

ロスではスタバよりも見かけます。現地の方はビーン派が多いですね

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ロサンゼルス②

今回の旅で一番行きたかった場所です。

ラブレアダイニング高橋さんのお店“Robata JINYA”

世界展開が始まっている“Ramen JINYA”のラーメンもいただけます。

空間も、料理も、サービスもセンスが最高です！



























日本人が世界で頑張ってられる姿を見るとすごく刺激になるし、感銘します。

こちらにきて感じたのは明らかにビジネス、観光を含めて日本人の姿が少ないこと。

中国、韓国、その他の国の人は国力や経済の勢いを背景にこちらでも存在感があります。

改めて思うことは日本にも世界が認める良き伝統、文化、芸術がある。

でも、どんな良き文化があってもフィールドにチャレンジャーがいなければ広げる
こともできない。

その文化を世界に広げていくことは我々の使命であると。

そんな大和魂を忘れずにもっていたいと思います。

ロサンゼルス

桑田マークさんのアテンドでビバリーヒルズ市長、麺繁盛店などに行きました。

残念ながら市長は不在で会えませんでしたが、記念品をいただきました。

そしてリトルトウキョーにある大黒屋ラーメン、もんぞううどん共に異常なほどの大盛況ぶりです。

もんぞうは創作うどんで昨年からブレイクしているようです。