先日 仕込んだ
米ぬか・納豆ぼかし…
材料が 足りなかったので
油かすと…
魚粉を 追加し
バージョンアップ
でも でも…
入れてから 気がついた…
なんと まぁ。
完成間近な ぼかしに 入れてしまった…
正しくは こっち !!!!
しょうがないので
完成間近な ぼかしも 半量 混ぜ込んで
米ぬか・納豆・油かす・魚粉 ぼかしに
バージョンアップ だなぁ
ついでに 籾殻燻煙ぼかしにも 半量…
こちらは
籾殻燻煙・油かす・魚粉 ぼかしに変更し
改めてましての
発酵ライフを 楽しみます
ありがたや
ありがたや
なんだかんだで
みんな バージョンアップ
春が 楽しみです。
