テーマはスペインのワイン。
あまり飲んだことのない
原産地呼称のワインを見つけて
購入した時の1本
エクレティコ リアスは白で
1本2,800円位(送料別)
で販売されていた。
ブドウの品種の
プエスタ・エン・クルスは、
世界でたった2haしかないという
ブドウで、標高700Mの花崗岩が
砕けた砂質土壌の畑にあるそうだ。
このワインはステンレスタンクで
100%全房のまま自然発酵している。
同じワイナリーではバリックで
熟成させているワインもあったので
飲み比べして楽しんだ、
美味しかった。
(ワインは全て美味しい)
ECLÉCTICO LÍAS
(エクレティコ リアス)
産地:D.O.アリベス
生産者:エラート イ エル ガラバート
品種:プエスタ・エン・クルス100%
ヴィンテージ:2020