シャトレーゼに行って、何のコンセプトもなく選んだお菓子達(*^^*)
和菓子は2種類、選びました╰(*´︶`*)╯♡
粗搗き大福 くるみ醤油
お米の粒々が残った、焼き大福
お醤油の香ばしい香りが漂う大福です。
中には、たっぷりの粒餡
この粒餡にクルミが入っていました(o^^o)
粒餡の甘さとお醤油の香ばしさが合わさった、甘じょっぱいスイーツ
お米感の残った大福もいい食感で、新感覚な和菓子でした╰(*´︶`*)╯♡
もなどら
ネーミング通りに、最中とどら焼きが合体したスイーツです
ありそうでなかった、もなどら(o^^o)
しかも、餡子の中には求肥入り
最中とどら焼きがいっぺんに食べられる、画期的な和菓子でした╰(*´︶`*)╯♡
洋菓子編へ続く