香味野菜たっぷり スパイシー豆乳冷やしうどん |  ゴンママ日記

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こんにちは〜!

 

昨夜に引き続き、モニター中のスパイスを使ったお料理のレシピアップです!

 

手軽でおいしいスタミナ料理 !GABANあらびきチリペパーとあらびきガーリックを使って「香味野菜たっぷりスパイシー豆乳冷やしうどん」を作りました。

 


香味野菜たっぷり

  スパイシー豆乳冷やしうどん

 

【材料】1人分

うどん(素麺) 1人分

野菜色々~(水菜・紫玉ねぎ・パクチー・白ネギ・青ネギ・大葉・新生姜・みょうが・トマト・パプリカ・きゅうり・ベビーリーフ など お好みで~)

豆乳 100cc

白だし 小さじ1

あらびきチリペパー   小さじ1/4

あらびきガーリック   小さじ1/4

お好みで食べるラー油 適宜

 

【作り方】

1)野菜は食べやすい大きさに切っておく。うどんは茹でて 冷水で冷やし水分をしっかり切っておく。

 

 
 

 

2)豆乳と白だし、あらびきチリペパー、ガーリックを混ぜておく。

3)器に2)を入れ、うどんと野菜盛り付け、お好みで食べるラー油をかけてどーぞ!

 

 
暑い日にぴったりメニューなので、是非お試し下さい♡
 

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