那須といえば…那須牛!ステーキが食べられたら嬉しい!
ということで、私の夢を叶えてもらい、開店時間に行ったらすでに15組程並んでいました。
お店に入って待つこと1時間…
ぎゃー!いらっしゃったー!ヒレ(右)&サーロイン(左)ステーキセット!!
塩と洋風ソースと、和風ソースににんにくみそみたいなのがついてます。
最初は塩でヒレを食べたら、柔らかくて上品な味がします!!これは贅沢だ!!
しかも横から見ると、肉の厚みもかなりあります。
サーロインも脂身が多い訳ではなく、ふわふわで赤身の味がしっかりして、感動しかない!!
しばらく食べずに見つめていたかったのですが、この感動は焼きたての時が一番味わえました。
サイコロステーキも、反対側から撮らせてもらいました。
サイコロステーキといっても、スーパーでイメージするミンチ肉を混ぜて切ったものではなく、これはカットステーキ!
味も柔らかくてこちらも感動します!!
ステーキを焼くのって難しいと思うけど、焼き方も上手なのだろうし、
生きててこんな素晴らしいステーキに出会えて良かったです。