気付けば、今年も残りわずかになっていることに
おののくgomacoです。
2021年って、瞬きしている間に終わりを迎えているような??
でも、引越しもしたし、新たな友人も増えて・・・と、
動きがあったといえば結構動きがあったような?
そんなことを思いながら、
モラタメさんからいただいたこちらでお料理してみました。
日清シスコさんの
「おいしいオートミール」(右)
「おいしいオートミール トマトクリームリゾット風」(左)
です。
オートミール、実は家で食べるのは初めて!
(シリアルとかに混ざっているのは食べたことあるけど)
どんなもんなんだろ~?と、まずはこちらから。
これは、すでに味がついていて、
牛乳を注いで、レンジでチンするとリゾットになるらしい。
gomacoは牛乳の代わりに、無調整豆乳で作ってみました。
40gのトマトクリーム風のオートミールに、
無調整豆乳100mlを入れて、600wの電子レンジで2分加熱。
インスタント並みの手軽さで、トマトクリームリゾット風のオートミールになりました。
これ、実はそのままポリポリ食べても、味付きスナックのようで
おいしかったです。
で、お次は、味付けなしのスタンダードオートミール。
おかゆとか、リゾットとか、ホットケーキにもなるそう!
なに作ろうかな~?と思っていたところ、
偶然インスタに上がってきたレシピがあって、それを参考に
オートミールでクッキーを作ってみました!
初めて、オートミールクッキーを作ってみたら、
超絶、カンタンなんですけど・・・。
生地から焼き上がりまで、25分くらい!!というスピード感。
材料をグルグルっと混ぜて、ドロップクッキーなので、
生地はスプーンで落として、で、できちゃう!!
しかも、ザクザク感が好みで、めちゃくちゃタイプなクッキーでした。
これからは、オートミール、常備しておきたいと思います!
年の最後に、お気に入りのものが見つかって、
うれしくなったgomacoでした♡