ゴボウの定番といえばウチの場合
🥗ゴボウサラダ🥗
味付けは
酢・塩胡椒・砂糖
マヨネーズ・豆乳・胡麻
を、何時もの勘(適当😅


🥕キンピラ🌶
味付けは
胡麻油・赤唐辛子・砂糖
酒・麺つゆ・胡麻
を、コレも又
勘(適当😅

今回は
キンピラを作ろうと
1本丸々千切りにしました
なので
何時もは簡単にササガキの
ゴボウにハムで
ゴボウサラダにしてたけど
久々に
お店風千切りゴボウで
作ってみました😋