こんにちは
昨年９月 利尻島を訪れた際、
利尻昆布を食べて育った
アノ、、、
エゾバフンを食べたい と。
しかし 漁期は残念ながら８月末で終わっていました。
ムラサキウニは食堂マルゼンさんで
うにめし丼と共にしっかり頂きました
十二分に美味しかったのですが、、、
エゾバフンウニが、、
で バフンウニの瓶詰めを４５００円で
勇気を持って購入
なかなか開けられずにいましたが、
この度 開栓
２～３段はこんな感じです。
その下は混ざってましたが、
美味い 甘い
しか～し 何時の日か利尻島に
生のバフンウニを食べに行こう 行きたい 行けるか 俺
本日も気温が高い横浜です。
皆様熱中症にはお気を付け下さいませ