お久しぶりです。 | 大阪の元気社長のブログ
2014年05月20日(火) 11時23分00秒

お久しぶりです。

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お久しぶりに大阪の元気社長です。


「幸せの黄金鯛焼き」は5月から移動販売を始めました!


少し前、私が目の前にある壁に苦戦した時、経験豊富で人情派の加盟店オーナーさんに相談しました。
「なぜか上手く噛み合わないです」
「20店舗くらいの時社長何してました?」
「店舗を良くする事ばかり考えてました」


これが答えです
事業を初めて9年、会社も大きくなり、本部の社長として大きなお金を扱ううちに、銭勘定ばかり上手になって天狗になってる自分が客観的に見えました。


大切な仲間を失う前に、初心に返ろうと移動販売の初号機は私が乗って販売しています。


会社経営と販売員の2足の草鞋は簡単では無く、1人で慌ただしく仕込みから販売は、私の身長では窮屈な場所で、身体は悲鳴を上げていますが、1日が終わった時の爽快感と達成感は、心を充実感で満たしてくれます。


お客さんの目の前で美味しく上手に焼けるように考え、喜んでもう一個買ってもらえるように会話し、覚えてもらえるように印象づける。
時間はかかるし会社全体から見ると小さい売上だけど、


「美味しい!」


って言葉で慢心の笑みが出ます


お客さんは私の事を社長とは知りません。
お客さんは私を1人の鯛焼き屋のおっさんとして会話し、購入し、褒めてくれます。


やっぱり現場ってイイね!


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