ビクビクしながら、無事朝を迎える事が出来ました。
おはようございます。
Facebookで、教えてもらうまで名前は判明しないが、アンモニア臭のあるイカではないので、とりあえず、食べるつもりだったので、詳しく観察。
少し割って、食べてみる。。。
スルメの肝より、濃厚！！！！！
オイッ！！キタロウー！！
と、聴こえてきそうである。
直径約5センチ。
いつもより、細かく隠し包丁？飾り包丁？をいれて。。。
この時点で、Facebookで
アブライカ
フィリピンスルメイカと教えて頂く。
ちょっと安心。
刺身
ガーリックバター
結果。。。
火を入れると、弾力がありすぎる。
プチプチ？より、ゴワゴワ？？
刺身の方がまだマシであるが、決して旨い！とは言えない。。
今まで食べたイカでは、タルイカ（ソデイカ）に一番近い気がする。
やっぱり・・・
クロシビカマスの方が美味しいっ！！！！！
三重県尾鷲市 天満浦埠頭より出船
Golden Eagle ゴールデンイーグル
キャスティング（青物～マグロ）
ジギング（ライト・中深海・深海）
鯛ラバ（deep）・トローリング
その他、気軽にお問合せ下さい。
船長 北村 090-3287-2843