店内には、讃岐うどんの歌謡曲が流れている。
カウンターで注文する形式。
天ぷらは「かしわ、ちくわ、カボチャ、蓮根、さつまいも、しゅんぎく
イカゲソ、なす、野菜かきあげ。
おにぎりは、明太子、高菜、いりこ。
茶碗でいりこ飯(100円)がある。
いりこの具と天かすは1杯30円。
うどん(冷)といりこ飯を注文。
いりこ飯がテーブル上に1つだけあったので、ラストだと思ったら、後から来たお客さんが注文すると奥から出てきた。
うどん(冷)は注文後1分で提供された。
食感は、とにかくコシが強い！
久しぶりにうどんを食べたので「これがうどんのコシかぁ～」と思いながら噛み締めた。
つゆもいりこ出汁が利いていてあっさり。
いりこ飯は柔らかめに炊き上がっていて、いりこの出汁が染みていて優しい味。
いりこ飯にかけて雑炊にすると、旨みが増す気がした。
うどん百名店2018に選ばれた味を堪能した。
「帰りにうどん食べてくわ～」と思っていたが、無くなり次第閉店なので、お昼に食べに行けて良かった。
