ラッキーリング

石は、色や姿・形で人々を魅了するばかりではなく、ラッキーをも呼び込むと言われます。石に対して視覚だけではなく、触覚や聴覚や嗅覚や味覚を含めた五感を総動員し、さらに第六感で石と出会う時、大地からの大いなる祝福と恵みに気づき、感謝と感激の涙を流すことでしょう。


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今日は、早く眠りたいので、簡単に書きます。

 

滋賀県がどのような県であるかを、仏像の数で見てみます。

 

国指定文化財の仏像の指定件数

 

指定件数が全国1位の仏像

観音(観世音)菩薩像 105件

阿弥陀如来像 60件

薬師如来像 45件

 

指定件数が全国2位の仏像

大日如来像 11件

地蔵菩薩像 34件

不動明王像 27件

 

知らないうちに、ありがたい仏像に囲まれて生活しています。

 

今朝の比叡山です。

 

 

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ある日のカレーライスです。
肉の代わりに、グルテンミートを使いました。
カレールーは、SBの赤缶カレーミックスです。
このカレー粉には、動物性のものが入っていません。
この赤缶は2003年に発売されたのですが、その前はカレーの王子様のみが動物性のものが入っていませんでしたので、いつもカレーの王子様を使っていました。

ご飯は、胚芽米にグローブとカルダモンとシナモンを多めに入れて炊きました。シナモンの香りがするので、大好きです。子供の時にお祭りで売っているニッキが大好きだった私は、いつかニッキを口いっぱい思いっきり食べるのが夢だったのですが、インドでシナモンが安価で売っているのを見て小躍りして喜びました。

今回のカfレーは、横着して、赤缶カレーミックスとガラムマサラに片栗粉を入れてとろみをつけました。味もルーも、ゆるい感じのカレーになりました。良く言えば、優しいカレーです。

 

今回は、カレーライスと一緒に特大卵焼きを添えました。
面倒なので、大きいものを一つ作りました。

 
 
オムレツと呼べる代物ではありませんので、特大卵焼きになります。

このカレーライスと卵焼きは、前回のブログの記事「ジャパンプレシャスにアトランスリングが掲載されました。 」を投稿した6月19日に作りました。
この日は、少し体調が良くなったので、ご飯を作りました。
医食同源という言葉がありますように、私は、体調が万全でない時は、自分で作ったご飯を食べると元気になります。

今年の正月に注文した石が、まだインドから送られてきていませんので、しばらくはブログにご飯をアップしようと思います。


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ある日の昼食です。
前日、タコが100g98円の特売だったので喜んで買ってきました。
600gくらい買ったので、晩御飯で食べてもいっぱい余りました。
残ったタコをどうしようかと思った時、明石のタコ飯を思い出しタコ飯を作りました。
とてもおいしかったです。


私は、自分がタコなので、タコが大好きです。
以下の写真は、2013年11月20日に私が作ったタコソテーです。





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ある日のお昼ご飯のチャーハンです。
前の晩のご飯の残りと、冷蔵庫の中の残り物の野菜を炒めて作りました。

こちらは、半チャーハンです。



私はショウガが大好きなので、ハナマサで業務用1kgを買ってきて、いっぱい使いました。
トッピングのグリーンとブラックのオリーブもハナマサです。
時々、キャスターを持って、隣駅にあるハナマサまで歩いて買出しに行きます。
イタリアの発泡水1.5L98円とかなので、在庫がある時は6本買ってくる時もあります。
私は、硬水は口に合わないので飲みませんので、全部Pさん用です。

以前、Pさんで誰ですかという御質問をいただいたことがあります。
PはパートナーのPです。
内輪ネタの冗談を言わせていただくと、PのPではありません。
自分で書いて、つまらない冗談だと思ったので、これにて失礼致します。

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ある日の昼食のパセリラーメンです。
パセリの大きな束が198円ととても安かったので、パセリ好きの私は迷わず買ってきたのですが、いざ食べようと思うと、大きなコップに挿してあるパセリの一部を引きちぎってもぐもぐ食べるばかりで、一向にパセリが減りません。
そこで思い切ってパセリラーメンをつくり、一気にパセリ半分を食べました。
写真は、ラーメンの麺が見えないのが残念です。

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