ひんやりなす豚しゃぶ
つくりました
参考にしたレシピはこちらです
YouTube かっちゃんねるさん
【なすはとろっとろ、
豚肉は驚くほど柔らかい!】
この夏絶対ハマる美味しさ
「ひんやりなす豚しゃぶ」の作り方
https://youtu.be/t-K2hg0ydCU?si=dUT4-cGPpZSlyrwg
自宅の茄子を使って
冷凍庫にあった薄切りの豚しゃぶも使って
作ってみました
かっちゃんねるさんのお料理は
家にある食材などを使っているので
挑戦しやすく、調理方法も簡単♪
動画では分かりやすく丁寧に紹介してくれていて
とても親しみやすいレシピばかり
いつも作りたくなるような
お料理ばかりで参考にさせてもらってます
タレは別添えにして…
冷やした茄子と豚肉の組み合わせに
生姜の旨みたっぷりのタレを絡ませて…
スタミナバッチリ👌
暑い日でも沢山食べられる一品でした
ごちそうさまでした
本日も最後まで読んでくださって
ありがとうございました