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こんにちは
チャケねこᓚᘏᗢ ˚* です 
モニター当選品でいただいた
『タケヤ 名人のみそ』を使って
気になっていたお料理があったので
レシピ参考に作ってみました 
野菜もお肉も漬けて！腸活♪ヨーグルト味噌漬け
参考にしたレシピはこちらです
Haccomachi TOKYO
ぬか漬けより手軽に乳酸菌♩
野菜も肉も！
「ヨーグルト味噌漬け」の作り方
https://haccomachi.jp/recipe/5136/
味噌の美味しさをダイレクトに味わいたく
レシピを探していたところ
こちらのレシピに出会えました 
使う材料もヨーグルトとお味噌と蜂蜜のみ🍯
ちょうどヨーグルトも蜂蜜もあったので
野菜を使って初めて『ヨーグルト味噌漬け』に
挑戦してみました 
今回使用した野菜は…
きゅうり・茄子・人参・大根です
大根は漬かりがあまくなってしまいましたが
日にちを置いたらちゃんと馴染んでくれました！
お味噌の風味と旨味・ヨーグルトの酸味も感じ
お味噌とヨーグルトの美味しい組み合わせが
大好きになってしまったぐらい
お気に入りレシピです
野菜もレシピのようにパプリカや蓮根など
多彩な野菜で楽しめるので飽きもきません
お肉漬けも気になるので
今度挑戦してみたいと思います 
本日も最後まで読んでくださって
ありがとうございました 
