日比谷ミッドタウンの鈴波直営店で買ってきた粕漬のもと。レシピどおり魚300g、今回は銀鱈。

私の好みで少し長めに丸2日漬けました。


鈴波の銀鱈を思わせる、とーっても美味しい粕漬ができました!

今年のベストバイ調味料♡

常温で日持ちするしプチプラ(200円未満)、仲良い人に配ろーっと🎶