こんばんは
お久しぶりです
復活した婚活が忙しく
またまた滞りがちなブログ更新
龍子の恋がスタートすることを皆様応援ください笑
北海道を除く日本列島に梅雨入り宣言
降り始めたら止まらない雨に、あちこちで災害が出始めてます
皆様、お気を付けくださいネ
こんなに降られちゃうと、漁にも影響が出そうです
今週は、北海道から活真つぶが到着
ツブ貝・・・と言うので小さいのをイメージしていたんですが
大きいんですね
築地で仕入れたツブ貝と北海道産のツブ貝
どっちがどっち
北海道産のツブ貝の大きさに驚き
板さんも、なかなかこんな大きいのは手に入らない
そう、言ってましたよ~
これが、また新鮮なので御造りで頂けます
実に、美味
賞味にいらしてくださいネ
昨日釣ったアカイサキ
見た目も綺麗。白身で淡白な味ですがコリコリしてて美味しい魚。 鯵も今が美味しい時期
・・・と、この辺は、社長の米田が書いたものです
釣りをし、食材を自ら獲る社長・・・
既に夏男真っ黒です
今日のランチの大人気は、日替わり御膳でした
生シラスが入荷した時は、断然生シラス丼が大人気ですが
今日は、かつをも入荷し新鮮御造りを提供できました
龍子のランチは唐揚げ御膳
梅雨のせいか、お魚よりお肉に行ってしまいがちな龍子ですが
お魚大好きです
来週のランチも楽しみにしていてくださいネ
明日も、絶賛営業
皆様のご来店お待ちしております
あっという間に週末皆様~良い週末を~♪(*^ ・^)ノ⌒☆