日本酒の良さってコレ!?価格だけでははかれない想いやこだわりの数々 | クセ毛の悩み解決ボブ、ショートヘア、ヘアドネーションは岡山市北区の美容室LIOS

クセ毛の悩み解決ボブ、ショートヘア、ヘアドネーションは岡山市北区の美容室LIOS

*関西を拠点とする某有名美容室で毎月、100名以上の指名客を担当。
*コンテストで関西大会準優勝、全国大会4位 他多数。
*合格率20%のヘアケアマイスター取得。
現在は【日本一上手い】【日本一厳しい】カットの先生のもと岡山県内唯一のカット技術に磨きを。


テーマ:
岡山の美容室LIOS【リオス】の
カット大好き津郷博之【ごーつー】です!


ヘアスタイルで
いつもより笑顔あふれる幸せな日々を♫





津郷は本日より
夏休みをいただいておりますおねがい



この夏休みは
津郷の第二のふるさとのような
大阪でまったりと
過ごそうと思っております照れ





というのも
津郷は5年ほど大阪に住んでいた
時期があります!!


そこでたくさんのことを
培ってきましたウインク





そこで培ってきたことは
かけがえのないもので


決して岡山では
学ぶことのできないことでした!!



でもここ1年半
岡山で過ごしてきて

岡山の空気感にのまれてしまい、、、


津郷自身が
そのおとろえを肌身で感じていました。。。




でもこれじゃあいけんじゃろ!

とつくづく
思っていた今日この頃ですショボーン




でもどうしたらいいんだろう。。。
と思っていましたもやもや





そんなことを思っていた矢先
このタイミングでの夏休み音符





これはもう
大阪に行かにゃーおえんじゃろ!

とすぐさまに察した津郷です!!



なので、
もう一度刺激受けるため
その時の心を思い出すため

大阪に行ってきます!!





そう、
あの時の心、
あの時培ってきた、


慣れ親しんできた大阪で学んできた
あの関西弁を思い出すために。。。



津郷は大阪に行くんや!!






と、
そんなどうでもいい話は
いいとして、


今日から津郷は
3日間お休みをいただきます!!



ご迷惑をおかけしますが
よろしくお願いします!!





大阪を満喫してきますルンルン

楽しんでリフレッシュしてきますルンルン

たくさんの人と出会い、
話をしてたくさんのことを吸収してきますルンルン





とりあえず
楽しんできますキラキラ






そんな津郷は
先週も楽しいことがあり、

とある学びを
得たことがありますおねがい





先週、
日本全国でこんな日本酒のイベントが
行われていたことは知っていますか??








その名も
日本酒ゴーアラウンド ですキラキラ




10月1日は
日本酒の日


ということで
全国各地で行われていますキラキラ




たくさんの
日本酒を味わいながら

酒蔵さんとのお話しも
楽しめるイベントですルンルン






とはいえ
日本酒に関しては
全くの無知の津郷!




熱燗と冷酒の良さの違いも
わからないくらい無知ですが、


お酒はこの上なく好きなので
これから日本酒も
もっともっと好きになっていきたい音符


と思い参戦してきました!!





まずはこちら⇩⇩






僕の大好きな
日本酒のお店の
日本酒バル解放区キラキラ




このイベントのための
特別メニュールンルン








3種類の日本酒から
好きなものを選べる形式音符




       ⇧⇧
オリジナルラベルの
日本酒もあってすごいおねがい






今までは
日本酒の飲み比べをしたことって
なかったから

味の違いって
あんまりピンときてなかったけど、


飲み比べをしてみると
こんなにも違うんだびっくり



と驚くばかりキラキラ





次のお店ではこちらの2種類から⇩⇩






そしてまた
その次のお店ではこちらも⇩⇩








日本酒と共にいただく
お通しがこれまた美味しいおねがい









なかでも津郷的に
とっても美味しかったのは


大正の鶴
純米 赤岩雄町米





だがしかし、
痛恨の写真撮り忘れ、、、


6軒くらいハシゴした後だったので
酔っ払っていました。。。




なので
代わりにこちらを⇩⇩





なんでも
このお酒は精米80%
かなり珍しいお酒なんだとかキョロキョロ








でも精米って
何のことなんだろうね?




僕は
全然知らなかったのですが、
教えてもらったところによると

日本酒には
いろいろな精米歩合のお酒が
あるんだそうです!





その精米歩合を
一言で表すならば


製造工程で
どれだけお米が削られたか!?

(日本酒業界では磨くと表現するそう)


ということを表すんだそうですキョロキョロ







お米を削り(磨き)
中心部分だけを使用することで


雑味のない味わいになり、
日本酒らしい香りを
楽しむことができるんだそうびっくり




なので
精米すればするほど

お米をたくさん削られていて(磨かれていて)
中心部分だけを使用した
高価なお酒になるんだとかキラキラ



いわゆる獺祭などがそう音符





でもこの大正の鶴
純米 赤岩雄町米は

その逆で
ほとんど精米をしていないお酒ウインク





その分、
お米そのものの風味が楽しめるお酒
なんだとかウインク



赤岩雄町米そのものの良さを
楽しむことができるお酒キラキラ




そのトリコになった津郷ですルンルン





獺祭のような
超有名なお酒ではない?
のかもしれないですが、


なんだか
大正の鶴を作っている職人さんの
こだわりをめちゃくちゃ感じたので

一気に好きになってしまいましたおねがい





しかもお米そのものの風味を
味わえるってことは


きっと、
そもそものお米の質が高くないと

その良さは
味わえないってことですよね!?




きっとお米農家の方の
こだわりや想いも素晴らしいんだろうな!!
と思うわけですおねがい





お米農家の方と酒蔵さんの
想いやこだわりがミックスされ

二人三脚で作られた日本酒って
なんだか素敵ですよねキラキラ






今までに日本酒って
たくさん飲んできたけど、

正直、
ここまで銘柄を覚えていたことって
初めてです!!






酒蔵さんの話をいっぱい聞いて
想いやこだわりを肌身で感じて、


一緒に参戦した
日本酒マニアの友人が
日本酒に対する想いを馳せている姿を見て

日本酒って
めちゃくちゃいいおねがい



と思ってしまったんですキラキラ






本当に
想いのある人の話を聞くのは
とっても楽しいな〜ウインク





僕も
僕を頼り、信頼して
来てくださっているお客様に

僕が感動したこの気持ちと
同じような気持ちになってもらえる!



そんな美容師をしていきたいですルンルン






僕の想いやこだわりも
もっともっと知ってもらいたいキラキラ


関わったお客様には
もっともっと喜んでもらいたいキラキラ


感動してもらいたいキラキラ


津郷さんに担当してもらって
本当に良かったと思ってもらいたいキラキラ




そう思うんですよねおねがい





と、思いながらも
今日から夏休みキョロキョロ




この夏休みを楽しみたいなと思うけど
夏休み明けの営業も待ち遠しいなー!

とも思いますおねがい





とにもかくにも
いろいろなことを
楽しみたいと思いますウインク





今まではもっぱら
ビールかワイン派だった津郷、

これからは日本酒も
楽しんでいきたいですルンルン





オススメのお店やお酒があれば
ぜひとも教えてくださいねおねがい







ご来店いただいたお客様に
ブログ掲載用に後ろ姿、横姿の写真撮影
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正面からの顔写真はお撮りしませんので
可能でしたらご協力お願い致します。



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★プロフィール



LIOS〜hairmake & relaxation〜
津郷 博之【ツゴウ ヒロユキ】
お客様が笑顔になれる
ヘアスタイルをモットーに

大阪の某美容室で多くの経験を積み、2017年4月に帰岡。
現在は岡山市北区の美容室【リオス】で活動し、
後ろ姿と横姿の美学を追求している。2018年4月店長就任。
ヘアドネーション専任スタイリストとして
ボブ、ショートヘアのお客様から圧倒的な支持を。

岡山県内に数人しかいない
6代目ヘアケアマイスターの毛髪知識と経験、
そして岡山県内唯一のカット技術
ヘアスタイルの悩みを解決できる美容師として活躍。
多数のリピートのお客様から『乾かしただけでヘアスタイルがまとまった』『今までの悩みが解決された』『まわりの人たちから褒められた』と喜ばれている。
ブログを見てご来店されるご新規のお客様も多数。

のほほんとした性格で、料理が好き。
意外とサッカー少年、バリバリ体育会系の高校卒。

津郷の昔話はこちらを⇩
マイストーリー【全11話】

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