梅仕事ウチの梅はほとんどならなかったので、ご近所さん家の梅をいただきました虫食いを入れるとえぐみ?だか、苦味?が出るらしいけど‥‥もったいないなぁー包丁で取ったら平気かな?私は、お酒はあまり飲まないので、梅シロップを作って梅ジュースにしようと思っています重曹クエン酸水に梅シロップ入れようと目論み中梅炭酸ジュースが出来るかな楽しみです去年もウチの梅はならなかったので、2年ぶりの梅仕事。上手く出来ますように✨