プレゼントのクッキー

姉と父の誕生日なので、プレゼントのクッキーを焼きました。



玄米茶の渋味をきかせた大人味のクッキーは、
四角を父に、犬形をミニチュアダックスを飼っている姉に。

この可愛いカードはLAでお料理教室を主宰している
友人のAKO嬢から誕生日プレゼントに貰ったもの！
可愛くて勿体ないからずっと使わずにいたのだ♪

匂いだけ残したのでは夫がいじけるので、(笑)
我が家の分のクッキーも。







うっすらココア味のクッキー生地に、
アーモンドプラリネを加えて焼いた、
テリア、レトリバー、ダックス。
サクサクの中にプラリネのカリカリっていう
食感が楽しいの♪
止まらなくなってつい全部食べきってしまったわよー。orz
もはや私のライフワークになりつつあるクッキー作り、
今年もいっぱい焼いて腕あげるぞー！

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