【準備】

・バジル…刻む

・鯛…切り身 塩コショウ

・プチトマト…さいの目

・ズッキーニ…輪切り

 

【調理】

1.マヨネーズにバジル(少し残して)混ぜる。

2.鯛にマヨネーズを塗ってオーブンで焼く。

3.ズッキーニを炒め塩コショウ。

4.皿にズッキーニ、鯛を盛り、トマトを飾り、オリーブオイルをかけて、バジルをふりかける。