梅干しにぎり

去年もこんなに暑かったかな？

汗をいっぱいかくから、梅干しが欲しくなる。

ごはん茶碗1/3くらいの米を冷凍してて、

焼き海苔1枚を半分にして、

真ん中にレンチンした米をのせて、

和歌山の南高梅の梅干しを1個種を取ってお米につけて、

海苔を左右から折りたたむと、

手が汚れないでPCしながらおやつとして食べてる。

白米に海苔に梅干しは最強のコンビだね。

塩は一切使わないけど、梅干しの塩気で十分美味しい。

おにぎりを握らなくなってから久しい。。。