子供と一緒に居た頃は、

カナダで習ったマフィンやスコーン、

キャロットケーキにアップルケーキ、ヨーグルトケーキ、色々自分で焼いていました。

 

最近は、

卵アレルギーの孫のため、

卵も牛乳も使わない、

オリーブオイルと水のパンを色々試しに焼いています。

 

まあ、ピザの生地を形を変えてパンにしていると言ったらいいのかしら。。。

 

徐々に美味しく出来るようになって、

次のヘルプの時には、孫と一緒に作ろうと思っています。