リバヒルライフ ~自由が丘の楽しい毎日~

リバヒルライフ ~自由が丘の楽しい毎日~

自由が丘の近くに住んでます。
雑貨屋さんに美味しいお店、
それから毎日のお買い物や快適生活のためのお店。
いろんなところを散歩しながら、
この街を「地元」と呼べるよう、がんばってます☆
 いっぱい食べる、だんなさんのお弁当作りもがんばってます。

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土曜日、初めてコストコに行った。
楽しくて買い過ぎてしまったー。
今日はコストコで買った食材で、お弁当。

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コストコで買った豚ロースの塊でつくった自家製焼豚

長ネギ
ズッキーニとキノコの炒め物
レタス
きゅうりと塩昆布
プチトマト

ごはん

ズッキーニとプチトマトもコストコで。
野菜もお肉も、基本的には自由が丘のあおばの方が安かった。
使い分けて、賢くお買い物しよっと。



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ちょー簡単にできるお弁当を発見した。夏場は無理だけど。
炊飯器がぜんぶ作ってくれるチキンライス。

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海南チキンライス風
鶏モモ肉、タケノコ、しょうが
ごはん、チリソース

水菜
トマト
胡麻ドレッシング


タケノコごはんとチキンライスを融合させた。にんじんとかもいれてよかったかも。



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今週木曜日から、久しぶりに遠出をする。
月曜日でも、なんだかウキウキ。

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豚肉マキマキ
豚バラ肉の白滝巻とナス巻
ニラ
サラダ菜

青海苔いりたまご
ケチャップ
ごはん

白滝の小結を豚肉で巻いただけなのに、かなりジューシーで美味しい。
旦那さんの大好物。
前の日に仕込んでおいたから、焼くだけで簡単だった。
豆板醤たっぷりでごはんが進む味。




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