ここ何日かで大量のリンゴをいただきました
なので、いつもの材料でリンゴのケーキを作りました
リンゴ１個の半分を薄く切る。
もぅ半分をすりおろしておく。
たまご１個・牛乳１４０ｃｃを混ぜる。
③にホットケーキミックス１袋(２００ｇ)を入れて混ぜる。
④にすりおろしリンゴ・ハチミツ適量を加えてよく混ぜる。
炊飯器のお釜に①を敷いて、⑤を流しいれる。
炊飯を２回して、保温で中まで火を通して完成
これは生フルーツが入るので、かなりしっとり系です
なので、なかなか中に火が通らないので気をつけて下さいね
今度はを角切りにして甘く煮て入れてみたいと思います