サンタさんキターッ❣️
新潟県
新潟市西区
小針の端っこにある
水色の
小さな小さな
理容室
女性理容師
やまちゃんこと
山村由美子です
おはようございます♪
毎日お客様との
会話の中心になるのが
クリスマスやお正月の話
お子さん
お孫ちゃんたちに
プレゼントを用意してたり
クリスマスケーキは
どこどこのお店に〜
と準備も楽しそう
先週から暦の上で
「大雪たいせつ」を
迎えていましたが
今月21日までの期間の
「大雪」に食べると
開運とされているのは
大根
ブリ
牡蠣
ネギ
なのだそうな
そう
牡蠣
我が家にも
ちょっと早くに
サンタさんから
牡蠣が届きました〜❣️
兵庫県の牡蠣〜
殻付きや剥き身が
たくさーん入ってるー‼️
豪華じゃーー‼️
送ってくれたサンタさんは
兵庫の美容師
麻里ちゃんですー❣️
麻里ちゃんとは
２年前の神戸芦屋の
大講習会で
会ったのが最後だけど
だけども毎日SNSで
やり取りしてるので
毎日会ってる感覚〜
今年は２年ぶりに
神戸で大講習会が
開かれたんだけど
やまちゃんは残念ながら
参加を取りやめてました
参加した麻里ちゃんの
レポ見ながら
楽しませてもらいました
そんな麻里ちゃんからの
クリスマスプレゼント
兵庫の生牡蠣を
沢山楽しませて
もらいましたー❣️
まずは殻付き牡蠣を
レンチンして
プックリ〜❣️
そのまま食べても
美味しいのだけど
新潟名産品の
「生かんずり」を
少し付けて
これまた美味〜❣️
お次は
フライパンにバター
溶かして小麦粉を
ちょっとずつ投入し
炒めて
牛乳も
ちょっとずつ投入
ホワイトソースが
出来ました❣️
このソースを牡蠣に
乗せてチーズや
パン粉をふりかけて
オーブンで焼いたら
牡蠣グラタン
そして翌日は
白菜と牡蠣のパスタ
翌々日は
牡蠣とマカロニグラタン
最後には
炊きこみご飯に❣️
兵庫の生牡蠣は
熱を加えても縮まないので
いろんな調理法で
楽しめるんですー❣️
今年２月に開催した
勝手に全国牡蠣祭り笑
思いだします〜❣️
また2月にやろうかな？笑
やりたい人いるかな？笑笑
一緒に牡蠣祭りやりたい人は
公式LINEで連絡ください
ほんとマジで
「大雪」に
タイミングよく牡蠣が
食べれて
麻里ちゃんに感謝ですー❣️
麻里サンタさん
アリガトー‼️
本日もご覧くださり
ありがとうございました
今日もあなたにとって
素敵なご縁が
ありますように
ご予約はこちらから
まずはお友達登録を
フルネームで
トーク画面から
何か一つスタンプを
送ってくだされば
登録完了です❣️
定休日
