産直会社の一日

食材の話とその日の話

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僕はいつも10月にはインフルエンザの予防接種を

 

すませます。昨日打ちました。

 

が英会話の終わりに体調不良でしたが井上部長と

 

何時ものように家庭料理うさぎに飲みに行き

 

寒かったので鍋を食べる。

 

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しかしすぐに気持ち悪くなりお腹も痛くなる。

 

本日も吐き気とお腹が痛い。

 

ボクシングの練習に行くか迷うところです!

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先日伺ったさつま市は竹の町でもあるらしく

 

道の駅で真竹の塩蔵が売られていた。

 

国産メンマを作ってみようと思い購入!

 

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水で塩抜きして

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中華スープで煮込む。

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自家製メンマの出来上がり!

 

ビールとの相性も抜群だが先日伺った小牧さんのところの

 

焼酎が届いたので焼酎で食べます。

 

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昨日の筋トレは重量上げたのでキツかった。

 

今日は疲労感で一杯です。

 

そんな僕は先日、鹿児島で不思議な食べ物を食べました。

 

IMG_2765.JPG

 

西郷(せご)どんの足跡。

 

秋太郎(バショウカジキ)を食べる為に訪れた回転ずし屋さん

 

で見つけました。

 

中央に小さいシャリがありまして鹿児島県産黒毛和牛が

 

のっかっております。

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