ピーマンが採れました。。。
ここのところ週末はずっと天気が悪いですね。
せっかくの週末が台無しです。
そういえばもう関東は梅雨なんですね。
ところで留学GAの畑でついにピーマンとトマトが採れました。
自分はピーマンもトマトも大好きなので早速自分が手塩にかけた野菜を
使って、、、思い、ラタトウィユを作っちゃいました。
<材料>
・ニンニク/ローズマリー/バジル/オリーブオイル
・なす/アンチョビ/トマト/ピーマン
・塩
煮込みすぎずに野菜のサクサク感を残すのがコツです。
またカレー粉を入れるといっそう風味が出ておいしいです。
そうそう、お料理が学べるお稽古留学もあるんです。
http://www.usa-abroad.com/
ではみなさままた来週。
トマトは雨が嫌いです
もうすぐ梅雨に入りますね。ジメジメした季節の到来です。梅雨の時期の降雨は作物には大変重要なんですが、毎日雨が続くと気が滅入りますよね。
そんな日本を飛び出して、留学されるお客様には、海外の素晴らしい天候を満喫して頂きたいものです！
ところで、タイトルにも書きましたが、「トマトは雨が嫌い」って知っていましたか？南米の高地が原産といわれるトマトですから、あまり雨に慣れていない。。というわけではないでしょうが、トマトは余分な水分も全て吸い上げてしまうので、雨に晒されると果実が割れてしまったり、病気にかかりやすくなったりします。また、水分を与えずに育てると果実がいっそう甘くなるんです。（もちろん雨ざらしでもおいしいトマトを収穫できます）
まずはポールを建てて、ビニールを張る前にトマトを植えます！
トマトといったら「桃太郎」だと思うかもしれませんが、今回は自分的に"実績"のある「デルモンテ（Del Monte）サマーキッス」、「デルモンテ（Del Monte）トゥインクル」、「デルモンテ（Del Monte）ビタミンエース」を2株ずつ計6株植えます。
トマトは支柱で支えてあげる必要があるのですが、今回投入した支柱は「ねじねじ」支柱です。これアイデア商品だとホームセンターの店員さんが言っていました。
次にビニールをかけて、ひとまず完成となるわけですが、そのあたりは次回ということで！
敷き藁の代わりに
読んで字のごとくなんですが「敷き藁」とは、野菜の根の周りに「藁」を敷く事、またはその「藁」自体の事を指します。
藁を敷く理由としては、「根の周辺の急激な温度変化を防ぐ」、「土壌の保湿効果」と「雑草の発育を抑止する」、この3つがあげられます。
自分の実家では米を作っています。そして米の収穫の過程で藁が取れるわけです。この藁がとても役立つ（敷き藁以外にも）ので、捨てずに取っておくんです。しかし、単に藁を取っておくといっても天日干しなど結構手間がかかるので、昨年は藁を取っておかなかったんです。したがって、今年は自分の実家に藁のストックが御座いません。在庫切れです！
シルバー色のこいつは、藁のように風情というか温かみがありませんが、日光を反射するのでなかなか優れものなんです。これで、ひとまず敷き藁を敷いた感じになってます。
野菜作りは、こまごまと手間がかかります。しかし、それが楽しいと思えてくるから不思議です。留学の準備もなにかと手間がかかります。しかし、それも含めて留学なんですよね。一緒にがんばりましょう！
「オール」と年齢の方程式
おはようございます
須藤です
皆さんは週末何をして過ごしましたか？
私は………
おうちでぐだぐだでした
というのも、金曜日の夜
友人の誕生パーティ
で盛り上がり
そのままクラブへ
お酒を全身で浴び、朝日が昇るまで音を感じるまま踊って…
と は い か ずっ！！！
同じ年代の（若いノリについていけなかった）ダメダメなメンバーと一緒に居酒屋で始発を迎えました
もちろん最初は良かったんですよ？
皆でフロアで踊って、飲んで、笑って
とっても楽しかったのですが…
やっぱりダメですね。
夜中２時、３時辺りになると
眠気と疲労がどっと
押し寄せてきます
一緒に居酒屋へ行ったダメダメなメンバーと
「オール」はもうキツイね。
昔は２，３日寝なくても元気だったのにね。
と、しんみり愚痴ってきました。
始発で家路につく間も肉離れしたのかというくらい
足が痛くて
日頃の運動不足が祟ってますね
っという事で、
土日は泥のように、ベッドと一体化してました
でもいっぱい寝たので充電満タンです！
今週も頑張っていきましょう
◆今日の一枚◆
オアフ島シーライフパークにいるアシカさんです。
癒しですねぇ
お仕事に疲れたら彼を眺めます
スタッフ 須藤
いつもそこには青い空
おはようございます、須藤です。
6月になりましたね！
早いもので2009年も半分まできてしまいました…
こうやってどんどん年をとってしまうのですね
6月と言えば！今留学ＧＡでは、
今申し込みをすると学費1ヵ月分が0円になるキャンペーン
実施中です
１ヵ月分の学費がタダなんてっっ！なんて大胆な企画っっ！！
ここだけの話、私が行きたいくらいです…
留学という未知の世界がぐぅーーーんと近くなった気がしませんか？
◆今日の一枚◆
さてさて、本日の一枚は私のお気に入りの写真の一つです
好奇心だけでハワイに飛び出して行ったものの、壁にぶち当たることも多かった留学１年目。
無償に帰りたくなって、必死に節約して手に入れた航空券。
日本行きの飛行機。いつもの窓側。
たまたま隣に座った人が教えてくれました。
「嵐のような荒れ模様の日も、雲を抜けるといつでも晴れなんだよ」と。
そして、続けて、
「でも、この素晴らしい景色を見て感動できるのは、自力で壁をぶち破った人だけよ」と。
ハッとしました。
飛び出してこなければ、この景色を見る事すらなかった…
なんだか安心しました。
そしてまた頑張ろうと思えた瞬間でした。
この写真は、その時の気持ちを忘れないようにパチリ
したもの。
あなたも見てみませんか？
雲の上の世界。
スタッフ 須藤