まだまだハワイ記事が続きますが
お付き合いいただけると嬉しいです。。。
カウアイ島ではホテルの朝食はパスして毎朝外で。
安くておいしいものが食べられるし、とにかく楽しい♪
この日は島の西側へ。
『Kalaheo Cafe&Coffee Company』さんへ。
ここはすごかったー!
というのもほんとに朝から地元のお客さんで大賑わい。
40~50席はあるかと思うくらい、
今回うかがった中でも大きな1軒家のカフェなのですが
朝8:30くらいでほぼ満席。もちろん日本人はゼロ。
雰囲気は日本のファミレスやレトロな喫茶店のような。
もっとカジュアル化と思っていましたが
思ったより落ち着いていてよかったです。
あいている席を確保してからオーダーを済ませて待ちます。
店員さんもイケメンさんばっかり。
ここも焼菓子や自家製のパンも。
ハワイはどこに行ってもキャロットケーキやマフィン、ベーグルなど
ベイクものを販売しているお店が多くて
ついつい惹かれてしまいます。
が、がまんがまん。この日はきちんと朝ごはん♪
わたしはベジスクランブルエッグのサンドイッチ。
やっぱりここでもパンは選べて
ブラウンブレッド、ライ麦パンに。
それぞれのオーダーはこちら。
父はバターミルクパンケーキ、母はオムレツ。
これも大きくて具だくさん!トマトときのことベーコンに。
本来はハッシュポテトと玄米か白米がつくのですが
ボリュームがすごいのでどれもなしでお願いしたら
じゃあトーストつけてあげるよ、とブラウンブレッドを一切れ添えてくれました♪
そう、パンケーキをオーダーしたのは何を隠そう父です笑
ちょっと食べみたかった、んだそうです。
薄めの大きなパンケーキはもちっと、
そしてバターミルクならではのほんのり優しい香り。
わたしのオーダーしたサンドイッチは
しっかり焼の卵の中にピーマンや玉ねぎ、しめじなどなどお野菜がたーっぷり!
ブラウンブレッドが薄めでサクサク、軽くて美味しかったな。
オムレツもそうでしたが、マヨもなくてあっさり塩味。
アメリカは、パンや具材、たまごの焼き具合が選べたり、
テーブルの上にケチャップやマスタード、塩コショウが置いてあって
自分の好みにカスタマイズできるのが嬉しい。
日本にもこういうスタイルのお店が増えるといいのにな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【Kalaheo Cafe&Coffee Company 】
2-2560 Kaumualii Hwy, Kalaheo, Hawaii
808-332-5858









