ここでもお野菜いっぱい！
このハワイの旅ではほんとにたくさんお野菜をいただきました♪
まだまだ続きますハワイ日誌。
この日はマーケットに併設されたオーガニックカフェへ。
『PAPAYA'S NATURAL FOODS&CAFE』。
平日はモーニングもあったのですがあいにくの休日だったのでランチに。
ショッピングモールの一角に。
マーケットのはしにこんな風にバーが♪
そう、マーケットと言ってもオーガニックフードやヴィーガンフード専門のスーパー。
カフェスペースはテラスに。
天気が良くて気持ちいい！
好きなサラダやデリがワンプレートに取り放題。
スープやごはん、ベーグルなどもあります。
そしてこんな風にお野菜たっぷりのサンドイッチも♪
これもとってもおいしそうでした。
この日は3人そろってプレートのランチに。
グリーンサラダはもちろん、サラダ類のトッピングも豊富で
タンパク源として豆のデリや豆腐ステーキもあり、わたしはメイン代わりに。
この日のスープが運よくカレー風味のダルスープで♪
とろっとマイルドで優しい味。
母はクスクスのサラダやポテトサラダも。
このポテトサラダもとってもあっさりした塩とハーブがベースで
母もすごく気に入っていました。
モリモリ父は大きい方のスープカップにご飯をもって
カレーのようにスープをかけて。
物足りなさもなく、満足だったようです。
わたしはお野菜とたんぱく質を中心に♪
好きなだけお野菜がとれるなんて素敵すぎ。
ヘルシーなのにおなかいっぱい、大満足のランチでした。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【PAPAYA'S NATURAL FOOD'S & CAFE 】
4-831 Kuhio Highway B-8 Kapa`a, HI 96746
808- 823-0190