茅場町のGEMSにオープンしたカステリーナ茅場町。
３月のレセプションには伺えなかったので、先日 旦那さんと王子と３人でランチに行ってきました！
ビルの９階にあるカステリーナは、神楽坂のピアッティカステリーナ、同じく神楽坂のカリーナカリーナ、湯島のカルネリーナ、中目黒のオステリアカステリーナ、グループのどの店舗とも雰囲気が異なっていました。洗練されていながらも、いい意味でカジュアルで…とっても居心地のいい空間です。
このブルーの椅子…素敵でした♡
この日は個室でお願いしました。二面採光で開放感あり。夜の夜景にも期待できそうです。
頂いたのはシェフ関口さんのおまかせコース。
このコースは、内容充実！ボリューム感たっぷり！な“お値打ちコース”そのものでした◎
まずはミニパルフェ。
翡翠豆のムースや冷凍卵黄、カダイフやホタテを合わせた冷菜。さわやかな見た目も、クリーミーで濃厚な味わいも、ともに好みでした。
もう一つの前菜は、３種の盛り合わせで。
牛モモの生ハム・ブレザオーラは、ビーツやマンゴーのソースと一緒に。生ハムといっても、一般的な生ハムよりも塩分が控えめな優しいお味でした。
その他、オレンジのアクセントが秀逸だった真鯛の昆布締めに、
富山のホタルイカも。美味しさが凝縮されたドライトマトとの合わせは最高でした♡
そして、毎度お馴染みのフォアグラのフラン！
「カステリーナに来たーー」って喜びを思わず噛み締めちゃうやつです♡
同じくお馴染みのフォカッチャは、ちゃっかり王子の分も頂いちゃいました。ちぎってあげたら、すんごい勢いでむしゃむしゃパクパク食べてました。食の好み、親に似てきたか！？笑
手打ちのタリアテッレは、子羊のなラグーソースで。ソースたっぷり、旨味たっぷりのパスタでした。
メインはアンガスビーフのコトレッタ。
和牛にはない力強さのあるアンガスビーフと、クミンやトリュフの香り高いソースは絶妙なバランスでした。
最後のデザートも手抜き感なし！
飲むティラミス、ピスタチオのアイス、生チョコ風タルトといちごのソースの盛り合わせ。
ピスタチオのアイスも生チョコ風タルトもとーーっても濃厚で、どちらもどストライクな美味しさ♡
カプチーノはウサギでした♡
カステリーナ茅場町、雰囲気や接客、お料理の内容をトータルで考えて、カジュアルにもハレの日にもいいなという印象でした♡
オフィス街にあるお店なので、逆に土日の方がゆっくりできるかも知れません！
ランチは、ドルチェ・カフェなしなら1,000円（付けても1,500円）から。内容を考えれば破格以外のなにものでもないので、茅場町や日本橋界隈にお出かけの際は是非♡
＜子連れメモ＞
・子供用椅子なし（持参したチェアベルトを利用）
・お皿、スプーン・フォークの貸し出し有
・ベビーカーのまま入店可
