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✨ピーマンの肉詰め✨
✨野菜炒め✨
【使ったお皿】
翠midori パンケーキプレート
smoke 25.5cm深皿
男のガサツな手抜き時短レシピですが、見てやってください🙈
◯ピーマンの肉詰め
・最初にピーマンに肉を詰めようと思った人すげえな。いやその前に、ピーマン食べようと思った人すげえな。いやそれよりも、ピーマンって名前を付けた人すげえな。もはや放送禁止用語入ってるんだもんな。
・豚ミンチに塩を混ぜてこねる。粘りが出たら、玉子と刻んだ玉ねぎとお好みで片栗粉を混ぜる。
・ピーマンに小麦粉をまぶし、タネを詰める。焼く前にお好みで小麦粉をまぶす。
・タネの面を強火で焼き、裏返して中火で蒸し焼きにする。
◯野菜炒め
・炒り玉子が入るとなんだか贅沢だなぁ。幸せだなぁ。（雄三）
・玉子だけを先に炒めておく。
・豚肉、野菜を塩胡椒と鶏ガラスープで炒め、玉子を戻して完成。やっぱ3周まわってオーソドックスな味付けに戻ってくるんやね。4周目行ってきまーす🏃
スタイリッシュテーブルウェアー
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