昨晩は『豚肩ロースの香草チーズパン粉焼き 豆乳コールスロー添え』をありがた～く頂きました♪
美と健康は食事から！ 医食同源！ 平日のダイエットＤＥヘルシーめしです♪
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一時期我が家がハマってよく食べていた豚肩ロースが久しぶりに登場♪
香草パン粉焼きは油は抑えたものの、やはり脂っぽくなってしまうもの。（それが美味しいんですけどね・・・）
ゆえに、さっぱりと塩気のきいたコールスローを添えました。
しかもこのコールスロー。絡めたのは豆乳です！マヨはちょびっとだけ！
うまし！レモン汁を搾っても良かったですね。
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