みなさまおはようございます(*^▽^*)
昨晩は、『ゴーヤチャンプル』をありがた～く頂きました♪
美と健康は食事から♪医食同源、平日のヘルシーメシです♪
ちょっと涼しくなってきたかな？
を通り越して、本格的に気温が下がってきました。
秋が深まり、秋には秋の楽しみがありますが、
やはり我が家は夏好き♪
スーパーにゴーヤがある限り、ゴーヤチャンプルを作り続けまっせ<(｀^´)>
今回のゴーヤチャンプルには、
ベーコンを入れてみました。
今夏、沖縄でベーコン入りのチャンプルを食べるまでは、
チャンプルにベーコンを入れるという発想はありませんでした。
（基本的にはカツオだし、カツオ節が味付けのメイン）
ベーコン特有の燻製香と動物系の旨み、
それにカツオ節や出汁の魚介系の旨みを合わせることで、
旨みの相乗効果が生まれ、
いつものチャンプルがさらに美味しくなります(´ω｀*)
ぜひ、お試しください♪
ところで、僕はジョギングを平日の日課にしていますが、
毎日のように走っていると様々な状況に遭遇します。
今日はジョギングあるあるを少しご紹介します。
自分より少し遅いぐらいのペースで走っている方が前にいると、
一緒に走っている（ような）時間が長くなり気まずい。。。あると思います！
相手は確実に、後ろからじわじわ近付く僕を意識し始めます。
きょろきょろと振り返ります。
抜かすんやったら早よ抜かせや！というオーラを出してきます。
けれどもどうでしょう。
抜かしたところで、ペースはほぼ同じ。
前と後ろが入れ替わるだけです。
かと言って、ペースを上げて抜き去ると、バテる恐れあり！（長距離はペースの乱れが命取りなのさ）
頑張って抜かして、無理をして差をつけたのに、
足が鉛のように重くなり、後からまた追いつかれ、抜かれる。
これほどの屈辱は無いよねっ！( ﾟДﾟ)
「あ、こいつイキって抜いて、バテてやんの（笑）」
チッキショー！！
って、心と体のリフレッシュのために走っているのに、
愚かな人間よ、なぜ争う！