旬の魚白魚 | 銀鮨大将のブログ

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岐阜県関市にある、すし屋銀鮨のブログです。
活きの良さはもちろん、腕も味も天下一品。
新鮮なネタの仕入れ状況や、日々を綴っています。

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白魚の黄身和え

金目鯛の昆布〆

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