蝉の羽のうすき衣のひとへ山青葉涼しき風の色かな!杉本彩さん誕生日の夕餉【八芳園】『白金料庭槐樹』 | 銀座由美ママの心意気

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働く女の心意気を、銀座という世界を通して、様々な観点から表現しようと思い、ブログを始めました。 そんな銀座ママの日常です。どうかご笑覧下さいませ。


テーマ:



蝉の羽のうすき衣のひとへ山青葉涼しき風の色かな

―藤原家隆




「海の日」の連休明け

由美ママは

親友の杉本彩さんhttp://ameblo.jp/sugimoto-aya/

のお誕生日を

白金台に所在する

1万2000坪の敷地内に佇む庭園レストラン

【八芳園】http://www.happo-en.com/

内『白金料庭槐樹』https://www.happo-en.com/restaurant/enju/

で祝いましたクラッカー


『白金料庭槐樹(えんじゅ)』 杉本彩さん&伊藤由美ママwww.yumi-ito.com

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白金料庭槐樹 杉本彩さん&伊藤由美ママ


この

都会の喧噪を忘れさせてくれる

“オアシス”

【八芳園(はっぽうえん)】は、

由美ママんちの近所

“白金台”にありますが

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*空高くうす紅の雲うつろいて・・河津桜咲く白金台【八芳園】散策&「ヤシマ作戦」節電ご協力のお願い! (2011年3月15日号)

*春雨はいたくな降りそ桜花 いまだ見なくに散らまく惜しも・・白金台“桜便り3”八芳園桜&古地老稲荷 (2010年4月2日号)



約12000坪の庭園の名称は

「四方八方どこを見ても美しい…」

ことに由来します。


また

江戸時代初期には

譜代の江戸幕府旗本・大久保彦左衛門の屋敷

(但し、現在の園全域ではなく一部が彦左衛門の屋敷地)

だったとされ、

その後

薩摩藩の抱屋敷、

島津氏(松平薩摩守)の下屋敷を経て、

明治時代に

渋沢喜作の手に渡りました。



ちなみに

“薩摩”の縁で、

由美ママの

曾々爺・中原尚徳(下記、中原猶介の子孫)

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*よしや身は越路の雪に埋むとも くる清水に名をやながさむ・・・「甲南高校」薩摩藩士『中原猶介』の碑 (2009年7月26日号)


が、学生時代

この屋敷に下宿させていただき

明治学院大学へ通った…

というエピソードがあり、

その当時の佇まいが残る庭園は、

まさに

「四方八方どこを見ても美しい」

風情ある空間です音譜




そんな由緒ある【八芳園】では

先ず、

ロビーにて記念撮影撮影

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白金台 八芳園 ロビー ↓↓↓

白金台 八芳園 ロビー 伊藤由美ママ
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白金台 八芳園 ロビー2

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白金台 八芳園 ロビー4
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白金台 八芳園 ロビー3
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白金台 八芳園 ロビー カフェ

上記ロビーの奥が

日本料理

『白金料庭 槐樹』ですが、


この『料亭 槐樹』は、

2012年9月1日に

リニューアル オープンした和食処で

庭園に面したカウンター席、

オープンスペース&個室…と

ニーズによってセレクトできますビックリマーク


『白金料庭槐樹』カウンター席ビックリマーク

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白金料庭槐樹 カウンター席
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白金料庭槐樹 カウンター席2

オープンスペースビックリマーク

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白金料庭槐樹  テーブル席
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白金料庭槐樹  テーブル席2

個室

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白金台 八芳園 個室
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白金台 八芳園 個室2
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白金台 八芳園 個室3


さて、

この夜の“特別会席”は

先ず、

焼鮑茸とオクラビックリマーク

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白金料庭槐樹 焼鮑茸とオクラ


前菜盆は

うなぎ黄味卸し、牛すじ肉時雨煮、 絹かわなすパブリカ、しったか塩茹でモロヘイヤ浸し、枝豆、山椒ビックリマーク

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白金料庭槐樹  前菜盆

十二ケ月椀は、

焼鱸、太瓜、とうもろこし擂り流し、じゅんさいビックリマーク

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白金料庭槐樹  十二ヶ月椀

三種のおすすめ造り盛りマグロ

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白金料庭槐樹  3種類のおすすめお造り

まながつお煮卸し、茄子柚子胡椒ビックリマーク

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白金料庭槐樹  まながつお煮卸し

メインは

和牛ロースお肉のせいろ蒸し蒸篭

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白金料庭 槐樹 和牛ロースせいろ蒸し
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白金料庭 槐樹 和牛ロースせいろ蒸し2
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白金料庭 槐樹 和牛ロースせいろ蒸し

モロヘイヤ、おくらビックリマーク

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白金料庭 槐樹 モロヘイヤ おくら

〆の一品は

すだち冷かけそば蕎麦♪

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白金料庭 槐樹 すだち冷かけそば


その後

“特別会席”の後は

Happy Birthday to 彩さんクラッカー

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白金料庭 槐樹 杉本彩さん誕生日ケーキ


「ワイクラフト」http://www.y-craft.jp/

谷澤秀栄氏より花束ブーケ2のプレゼント音譜

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白金料庭 槐樹 杉本彩さん誕生日花
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白金料庭槐樹 杉本彩さん&伊藤由美ママ3


左より谷澤氏&彩さん&小山英朗氏&関本敬祐氏撮影

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白金料庭槐樹 谷澤氏&彩さん&小山氏&関本氏

高橋直樹料理長撮影

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白金料庭槐樹 杉本彩さん&由美ママ&高橋料理長


この夜

由美ママ&彩さんは

【八芳園】の“青葉楓”生い茂る庭園を眺めながら

谷澤氏や八芳園・小山氏&関本氏らと

来たる11月24日に開催予定の

『公益財団法人動物環境・福祉協会Eva(エヴァ)』http://www.eva.or.jp/

主催イベントの打ち合わせも兼ね

バースデークラッカーを祝ったひとときでした音譜


ベル尚、11月24日開催イベントの詳細は、近々ご案内させていただきますビックリマーク

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白金台 八芳園 イベント会場2
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白金台 八芳園 イベント会場

花木。【八芳園】http://www.happo-en.com/

関本敬祐 小山英朗

ナイフとフォーク【白金料庭 槐樹】https://www.happo-en.com/restaurant/enju/

東京都港区白金台1-1-1 内

電話03-3443-3111

料理長 高橋直樹

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invitation*ワイクラフトhttp://www.y-craft.jp/

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わんわん公益財団法人 動物環境・福祉協会 Evaにゃー

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