ちょるほん鍋＝千歳で韓国旅行気分が味わえるお店＝

今日も寒くなってきました。
夏は涼しい我が家は、寒さに苦労します

そんな寒い夜には、体温まるこちら↓

ちょるほん鍋
千歳市千代田町1丁目1-3 月光館1階
日曜定休 17時半～
0123-42-0087

私の数少ないインターナショナルな友人、
韓国人のチョロが千歳でオープンさせた韓国鍋のお店です

韓国人だけあって、内装もテーブルも椅子も本場の雰囲気
飛行機嫌いで、出不精な私にも海外旅行気分を味わえます

チゲと違うのは、スープの量が少なくて旨味が凝縮されて煮詰まった濃厚なお鍋です。
3種類の具材から、本日いただいたのは「海鮮」

なんといっても、イカの存在感とボリュームが驚きです
まるごと煮込まれたイカをハサミで切って食べるのも何とも韓国流

〆は、焼き飯！

全ての旨味を吸い尽くすごはん
チーズをのせて、おこげの香ばしさとともに

まぁ、ビールの進む

ごちそうさまでした。