オーストラリアの貴重な天然水 CAPI〜Sparkling〜

皆さま、こんにちは。

最近は全国的に大雪で大変ですが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか？

運転や足元にはご注意くださいませ。

さて本日はオーストラリアの貴重な天然水のCAPIをご紹介いたします。

CAPI〜Sparkling 〜

(成分) CAPI〜Sparkling〜

Na 31.0mg/L

Ca 20.0mg/L

Mg 29.0mg/L

K 21.0mg/L

(商品名)

ナチュラルミネラルウォーター

(原材料)

鉱水

採水地オーストラリア

ビクトリア州カインウトン

総溶解固形物(TDS) 350mg/L

pH 5.4 酸性

硬度 168.9mg/L

中硬水に近い軟水

理化学辞典基準

炭酸が強いのにマイルドな飲み心地で、泡の密度が絶妙で、とても個性的です。炭酸は純天然炭酸水です。

また軟水でありながら、ほどよいミネラル感です。

実際TDSは350で高めなので、日本の軟水に比べ
味がしっかりしており、炭酸とのバランスが良いです。

（日本の軟水+炭酸だと酸味が強くなってしまいます)

カルシウム(Ca)よりマグネシウム(Mg)を多く含む天然水は珍しいです。(一部海洋深層水のようなお水は除く）

ボトルのフォルムもデザインもかわいいので、感度の高い女性に人気が高いのが特徴。
オーストラリアでは、有名レストランのシェフに絶大の支持を受けており、テーブルウォーターとしても最適です。

そして2017年のWorld beverage　Competition　でナチュラルスプリング（天然水）部門でなんと金賞を受賞している素晴らしいミネラルウォーターでございます。

(詳細)
http://beveragecompetition.com/results-beverage