RAMEN SHIGENO

限定の酸辣ジャージャー麺を頂いて来ました。辛さは１辛にしました。見た目は凄く辛そうですが中の生卵を割って混ぜるとまろやかな感じになってよかったです。

麺は中太位でスープは魚介の出汁が効いていておいしかったです。

最後に小ライスをドボンと入れていただきました。

今日も店主さんと奥様の接客が丁寧でまた伺いたいと思います。