テラス向かいの山々が新緑に染まり、
そよ風が気持ちいい季節になりました。
先日、スタッフさんがサルトリイバラの葉を摘んで来て下さいました。
M様にお手伝いして頂き
サルトリイバラの葉にサラダオイルを塗って頂きました。
サラダオイルを塗ることにより、おもちが剥がれやすくなるそうです。
別名、柏の葉っぱ、
『家の裏山に一杯この季節になるとなっとんでぇ～。』
『家に居るときは、この葉っぱを摘んで柏餅を作りょうたわぁ～。』
『うわぁ～、懐かしいわぁ～』
ハイ！ 完成で～す。
３時のおやつに皆で頂きました。
『うわぁ～ 柏餅じゃがぁ～。美味しそうじゃなぁ～』
パクリとお口の中に(*´艸`*)
『美味しいなぁ～。また、作ってね』
了解しました
