GLOBAL-PROのペティナイフ
「グローバル」のペティナイフです。
このシンプルな形がとても気に入っています。
外国製のように見えますが日本製。
使い勝手も素晴らしいです。
刃と柄が一体になっている（接合部がない）ので汚れにくく衛生的です。また柄が抜け落ちることもない。
使う前は持ちにくそうだと思ったのですが、ドットのあるグリップのおかげか意外に持ちやすい！
素材は手術用メスと同じモリブデン・バナジュウムを含む超硬質ステンレスです。あんまり研がなくても切れ味落ちません。
今はこのペティナイフ一本ですべて賄っていますが、種類は物凄くたくさんあります。
蛸引きとかハムサーモンスライサーとか。
あと、チーズナイフ、パン切りはもちろん、トマト専用とか。
トマト専用欲しいかも…。
いろいろ揃えたいです。
～専用っていうのが好きなので見てるだけで面白い。
あと「グローバル」には「グローバル」と「グローバル プロ」のシリーズがあります。
このペティナイフは「グローバル プロ」の刃渡り16cmのものです。
「グローバル プロ」は日本国内限定販売です。