おはようございます。
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―緊急差し込み―
今、朝ごはんを食べ終えて洗い物をしようとしたら、給湯器の調子がおかしい…😢
風呂自動のランプが赤くなって、温度設定の数字が「0」で点火せんし・・
晩の風呂💧😃♨️はどうなるのか…😢
さて、話の方は
土曜日の朝ごはんになります。
冷蔵庫の、冷凍室と野菜室を整理して、粕汁を作りま~す
冷凍室に大量の酒粕があるし~😅
冷凍室で、
豚肉のミンチも2塊見つけたので、それも入れて・・
5センチくらいに刻んだニラも見っけ❗
まだまだお宝?残ってるやん❗❗(笑)
あと、野菜系は・・
里芋、さつまいも、じゃがいもの芋トリオ
大根、人参、牛蒡、生姜・・
玉ねぎ、長ネギ、シメジ・・
あとは、
豆腐、液体出汁、味噌、大量の酒粕・・
粕汁定食の完成~
粕汁は大鍋で作ったので、この日は2ハイ食べたけど、まだ暫くはありま~す❗❗(笑)
シラスおろしに、自家製柚子ポン酢を合わせて~👍
出汁を取るのに使った鰹節がポン酢の香りして、これまた美味しいです〰️✨
―おまけ―
前夜はすき焼き~
おしまい➰👋😃