トムヤムばちめん

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『トムヤムばちめん』

ヤベー
ウメー
酸っぱ辛ー
滑らかー

この辺のループにハマッて一気に最後まで駆け抜ける事間違いなし!!
夏の定番メニューにランクイン決定でしょ

ばちめんは、そうめんを作る過程でできる平たくて短い麺のこと
これまたなかなかのキャラとみた!
こういう、キチッと型にはまらずに外れもんみたいな存在に
私はついついキュンと来るんだなー
知られざる魅力を発掘したくなる

そんな訳で、こんなに個性的なスープにぶち込んでも
へっちゃらなばちめんチャンです
パクチーとフライドオニオンに絡めながら
パクパクスルスル行けます
というのも麺が短いので、ツルツル食べるというよりも
半分流し込み状態で口に入れながらもスープも飲める
で、これが辛い上に酸味があるので
むせそうになるのを調節しながらガツガツ食べる
だから汗をかく
水を飲む

あーーー夏だーーーッ!!!