特養 奏~かなで の食事をご紹介します♪ | 元気の里とかち

特養 奏~かなで の食事をご紹介します♪

「特養 奏~かなで」では、月に1度ほど季節にちなんだ食事を提供しております。

今月は「春の訪れ」をイメージした春御前を用意させていただきました!

メニューは春の筍をメインにした筍ご飯、お吸い物、天麩羅、茶碗蒸し、漬物です。

今回は調理員の方にユニット内のキッチンで目の前で揚げていただき、揚げたてを提供しました。

旬の食材や揚げたての天ぷらはとても美味しく、入居者の皆様にも喜んでいただけたと思います♪

次回はどんなメニューになるか・・・楽しみにしてください!