食都輪島案内変態お客様を輪島にご案内。海亭のと吉さんラポール・デュ・パンさんオリゾンテさんは過去に写真を上げてるので今回は伸福さんの写真で。つきだしがカワハギ肝!あん肝とは違う、カワハギ肝に辛子酢味噌。地魚握り地物を握りに。全部美味しいけどカワハギと〆鯖は際立って美味しい。こちら伸福さん、のどぐろ握り発祥の店になりまして、素晴らしい握りでした。能登牛握りコレも美味しい。岩牡蠣デカい、厚い、旨い!素晴らしい輪島旅でした。