最近
昭和な洋風料理が
すごく食べたくて
ナポリタンとか
カルボナーラとか
オムライスとか
そして、、
『ハンバーグ』
簡単だけど
ちょっと真剣に作らないと
失敗したりもするので
（私、料理、作るの
メッチャ速く
テキトーだからかww）
手際よくチャッチャッと
やる方が美味しいのは
分かってるんだけど、、
そして、、
ブログにアップ⤴️
しようと思ってたので
ちょっと
丁寧にやりました（笑）
出来上がりは
ジャーーーン
ホントは、、
ハンバーグ
ハート型に♥️したかったのが
丸くなってしまいました
こちらの
片岡シェフのソース
メチャクチャ
美味しかった
今回、、
赤ワインは
マーゴから貰った
フランスワイン🍷を
使ったので
ちょっと贅沢だったかな⁉️
美味しいパンだったしね（笑）
最初は
こんな盛り付けでしたが
うーーーん
やっぱり
ソースをかけた方が
美味しそう
ってことで、、
盛り付けはってことで、、
やっぱ
イマイチ
上手く出来なかったけど
赤ワインと
ホールトマト🍅
そこに
トマトケチャップと
とんかつソースで
ちょっと洋食屋さんのような
本格的だけど
家庭的な味にもなるよ
⤴️ こちらが
今朝の「あさイチ」レシピでする
（あさイチのは
椎茸とパプリカを添えてましたが
私は、普通ですが
人参や🥕マッシュポテト
ブロッコリー🥦
ミニトマト
スナップえんどうにしました）
（パプリカの歌
イイねぇ）🎶
ブロ友さんに
「お豆腐のハンバーグ」も
おススメと言われたので
今度は
和風のハンバーグで
大根おろしとポン酢
大葉など添えて
それも、美味しそうだから
作ってみようと
思います❤️❤️❤️