04/29 初体験(酢もつ) | 外道大王の投釣りオタク
2011年04月29日(金) 22時00分00秒

04/29 初体験(酢もつ)

テーマ:料理・肴・食材・食事処・七輪 ・旬

先日、九州の方のブログを見ている時の事・・・


長浜かどこかの屋台では「メニューの定番」で“酢もつ”というものがあるらしい・・・ ことを知った


関東ではあまり聞かない ┐( ̄ヘ ̄)┌


と・・・ 


いうよりも得体の知れないものだったから・・・


メニューに載っていても頼んだことが無かったのかなぁ~~


でぇ~~


今回、初めてメニューの片隅に載っていたので注文してみました


外道大王の投釣りオタク

じゃじゃ~~ん


干からびた感じで出てきたコヤツ・・・


湯がいて・・・


布巾で水気を吸い取り・・・


三杯酢に漬け込んだ・・・って感じ


確かに酒のツマミっ!


また、いつの日かどこかのお店でに出会う事があったら注文してみよう


違った出会いがあるかもしれないから・・・


世の中まだまだ初体験は残っているものである


(*^艸^*)

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