続・暑い日は辛いもの

皆さまぁ～！久しぶりにYae'sキッチンをOpenいたします
来たる7/25木曜日。6時より@阿佐ヶ谷旬菜成海です。
今回は、暑い日は辛いもの！という事でKOREAN Night

ビールはもちろんですが、以外にもスッキリ白ワインに合うKOREANフード。特別にマッコリもご用意してお待ちしております！

ウマウマ辛々のメニューを堪能していただけると嬉しいです！

写真などは、後日UPしまぁす



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暑い日は辛いもの♪

最近、全く更新できなかったぁ…なんだかんだ忙しくて…って言い訳か⁈

すっかり梅雨も明けて、明けた途端この暑さ死ぬぅぅ～とバテてても仕方ないので、辛いものメニューにハマってますお店もちょうどアジアンフェアという事で、まずは
ガッパオ風アジアンライス

そして第二弾は
冷やし汁なし担々麺

胡麻の香りと隠し味のピーナッツバターが最高！甘辛

そしてホームパーティーでも…
チリコンカン＆バケット

と、エスニックと言えば『パクチー』
大胆にパクチーとアボカド、マンゴー入りサラダ

ナッツをアクセントにうまうまでした！
まだまだ、ウマ辛レシピは続きそうです…皆様、体調崩さないように。スタミナつけて暑さを乗り切りましょう





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北欧料理

いよいよ明後日か北欧展でお料理コラボも始まります！今日は、超特急でメニューの試作をしまくってきました

これは代表的なミートボール＆マッシュポテトとリンゴンベリージャム
イ◯アでもお馴染みメニューですが、美味しく可愛く仕上がってますよぉ～

そして、北欧と言えばサーモン！サーモンのクリームソースパスタもちもちの生フェットチーネに絡めて、これもまた美味ぃぃ～
キッシュやキャロットケーキも登場します！楽しみだわ～
ちょっと楽チン美味しい北欧料理にハマりそうです



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