以前ブログでちょっと書いたことがあるんだけど、
うちにはオーブンらしいオーブンがない。。。
。。。というのもうちのオーブン(と言っていいのか)は
以前使っていた電子レンジが壊れた際に満を持してちょっといいオーブンを購入しようかな~と
もくろんでいたところ
私の実家から「新聞購読の契約したらもらったからやるよ~」
ともらったもの
これが、新品のくせにオーブン機能ついてるくせに150℃までしか温度が上がらないという
なんともいまいちオーブンの仕事をしない子で。。。
だってクッキー焼くのもケーキ焼くのもパン焼くのも200度以上いるでしょ
使えないったら
パン食の私は、パンは焼き立てを食べたいからホームベーカリーだけは購入したのよ。。。
でも、姫とお菓子作りとかしたいからオーブンを使わなくていいものや
オーブントースターでできるものを作っていたのね。。。
でも、先日BOOKOFFでこんなものを見つけたので400円でget
この中で『洋梨と紅茶のケーキ』をアレンジして(冷蔵庫にリンゴしかなかった)
『リンゴと紅茶のケーキ』を作ってみたよ
ケーキの底にはキャラメリゼもひいてカリカリ
リンゴは1cm角に刻んで生を入れていい感じに歯ごたえを残してみました
紅茶はアールグレイを使用したから風味豊か
姫もパパさんもぱくぱく食べてたよ
結構沢山の種類のってたからできそうなのから作ってみようかなっ
しばらくはオーブン(機能が効かない)レンジも壊れそうにないしね。。。
あぁ。。。「ヘルシオ」「ビストロ」「ヘルシーシェフ」。。。(各メーカーのオーブンね)
さて、今からサッカーアジアcup決勝戦
今日もパパさんとTV前で応援ですがんばれ日本