11月の売り出しを考えるとき
今まで周年祭というより
創業祭とか誕生祭にした方が
目新しいさがありそうな💡
せっかくなら
売り出しのタイトルを
よくアイドルが使っている
生誕祭にしてみよう！💡💡
と盛り上がったのですが、
35年経って生誕祭とか爆誕！！
なんて言葉は似合わないですね
やっぱり身の丈に合った言い方で
もう一度最初から始めます
せーの
サンクレール誕生祭！
始まりまーす！！
🎉🎉🎉
サンクレール 1号店から
数えておよそ35年
サンクレール1号店が
豊橋大清水町にオープンして
今年で35年くらい経ちました
くらい？
多少サバ読んでます
1号店を任された私はまだ20代後半
パンを作ったこともないのに
10月で
サラリーマンを辞めて
父親が営むパン屋で1週間働き
11月に
豊橋へ引っ越して
1月に
今の奥さまと籍を入れ
同時にお店もオープン
なんてめ目まぐるしい
そこからずっと
走り続けて（たまに休みながら）
気がつけば今年で60歳！
そんなタイミングで
先日久しぶりに
奥さまに催事のお手伝いをお願い
豊橋のイベント会場へ
終わったら
創業の地豊橋で
ご飯を食べながら
これまでの感謝を伝えよう！と
ところが
食欲がないかご飯いらん！
そうです
この場を借りて
奥さんありがとう
たくさん苦労をかけてしまいましたが
これからもよろしくお願いします
そして
サンクレールの基盤を作ってくれた両親
いつまでお元気でいてください
35年もの間に
いろいろ人のご縁に恵まれました
これまでサンクレールに関わってくれた
本当にほんとうにたくさんの皆さん
そして今なお私と共に
サンクレールで頑張ってくれている
スタッフのみんな
ありがとうございます
そして最後に
サンクレールといえば
カスタードクリーム
サンクレールは
カスタードクリームにも
ずっと支えてもらいました
いつも、
いつまでもありがとう
この秋35年の集大成として
カスタードを主役にしたお店を
出店します
生カスタード専門店
つきとうさぎ
カスタードディップという
新しい食の提案をするお店から
カスタードクリームの魅力を伝え
さらにサンクレールを盛り上げていきます！
みんなで新しいサンクレールを
盛り上げて行きましょう！！